Sauge sclarée : quelle odeur ?
La sauge sclarée s'ouvre sur une note herbacée et vaguement fruitée, qui rappelle la bergamote grâce à sa richesse en acétate de linalyle. Très vite apparaissent des facettes de thé, de foin et de tabac blond, puis une chaleur ambrée, presque cuirée. Elle n'a pas l'aspect camphré de la sauge de cuisine. Sur la peau, elle reste présente en cœur et laisse une trace sèche, douce et légèrement musquée.
Origine et fabrication
La sauge sclarée, Salvia sclarea, est une plante bisannuelle cultivée en France, notamment en Provence, ainsi qu'en Europe de l'Est et en Russie. Ses sommités fleuries sont distillées à la vapeur pour donner une huile essentielle, ou extraites pour obtenir un absolu et une concrète plus ambrés. La plante contient aussi du sclaréol, matière première de départ pour la synthèse de l'Ambrox, ce qui en fait un maillon discret de la parfumerie moderne.
L'usage en parfumerie
Employée en tête ou en cœur, la sauge sclarée fait le lien entre les agrumes et les notes de fond. On la retrouve dans les fougères et les chypres masculins, aux côtés de la lavande, de la bergamote, de la mousse de chêne et des bois. Kouros d'Yves Saint Laurent l'utilise dès l'ouverture, Replica Jazz Club de Maison Margiela l'associe au rhum et au tabac, et Montblanc la place en tête d'Explorer.
Comment la porter
Parfaite au printemps et en automne, la sauge sclarée plaît à ceux qui aiment les parfums aromatiques élégants, plus nuancés qu'une simple fraîcheur.
