Note olfactive

La fève tonka, douceur d'amande et de foin

La fève tonka est la graine d'un arbre d'Amérique du Sud, Dipteryx odorata, très riche en coumarine. En parfum, elle sent l'amande, le foin coupé, le caramel et le tabac blond. C'est une note de fond chaude et gourmande, pilier des orientaux et des fougères.

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Shalimar GuerlainAngel MuglerLe Mâle Jean Paul Gaultier

Fève tonka : quelle odeur ?

La tonka a une douceur complexe : on y perçoit l'amande amère, la vanille, le foin séché, le miel, une pointe de tabac et même de cerise. Moins sucrée que la vanille, elle a une chaleur plus sèche, presque poudrée. Elle se révèle dans le fond, au bout de quelques heures, et diffuse longtemps une aura enveloppante qui rend les compositions réconfortantes et sensuelles.

Origine et fabrication

Dipteryx odorata pousse dans le bassin de l'Orénoque et en Amazonie, notamment au Venezuela et au Brésil. Les fèves sont séchées puis macérées dans le rhum ou l'alcool, ce qui fait cristalliser la coumarine à leur surface. On en tire un absolu par extraction aux solvants. La coumarine, isolée de la tonka au début du XIXe siècle puis synthétisée par William Perkin en 1868, a révolutionné la parfumerie avec la naissance de l'accord fougère.

L'usage en parfumerie

La fève tonka se place en fond. Elle s'associe volontiers à la vanille, à la lavande, au tabac, au patchouli, au café et aux épices. Shalimar de Guerlain l'unit à la vanille et à l'opoponax, Tobacco Vanille de Tom Ford la place au cœur d'un accord tabac, et A*Men de Mugler l'utilise pour arrondir son accord café et patchouli, jusqu'à la dernière heure.

Comment la porter

Idéale en automne et en hiver. Elle plaît aux amateurs de parfums chauds, gourmands, ambrés ou fougère.

54 parfums

Parfums avec la note fève tonka

Shalimar Guerlain
Guerlain Shalimar 1925 · Eau de Parfum En fond
Angel Mugler
Mugler Angel 1992 · Eau de Parfum En fond
Le Mâle Jean Paul Gaultier
Jean Paul Gaultier Le Mâle 1995 · Eau de Toilette En fond
A
Mugler A*Men 1996 · Eau de Toilette En fond
La Petite Robe Noire Guerlain
Guerlain La Petite Robe Noire 2009 · Eau de Parfum En fond
Tobacco Vanille Tom Ford
Tom Ford Tobacco Vanille 2007 · Eau de Parfum En cœur
Oud Wood Tom Ford
Tom Ford Oud Wood 2007 · Eau de Parfum En fond
Good Girl Carolina Herrera
Carolina Herrera Good Girl 2016 · Eau de Parfum En fond
Wanted Azzaro
Azzaro Wanted 2016 · Eau de Toilette En fond
Jicky Guerlain
Guerlain Jicky 1889 · Eau de Parfum En fond
La Nuit de l'Homme Yves Saint Laurent
Yves Saint Laurent La Nuit de l'Homme 2009 · Eau de Toilette En fond
Pour Homme Versace
Versace Pour Homme 2008 · Eau de Toilette En fond
Eros Versace
Versace Eros 2012 · Eau de Toilette En cœur
Coco Chanel
Chanel Coco 1984 · Eau de Parfum En fond
Allure Homme Sport Chanel
Chanel Allure Homme Sport 2004 · Eau de Toilette En fond
Dior Addict Dior
Dior Dior Addict 2002 · Eau de Parfum En fond
Y Yves Saint Laurent
Yves Saint Laurent Y 2017 · Eau de Toilette En fond
Lost Cherry Tom Ford
Tom Ford Lost Cherry 2018 · Eau de Parfum En fond
Scandal Jean Paul Gaultier
Jean Paul Gaultier Scandal 2017 · Eau de Parfum En fond
Code Giorgio Armani
Giorgio Armani Code 2004 · Eau de Toilette En fond
Fahrenheit Le Parfum Dior
Dior Fahrenheit Le Parfum 2014 · Parfum En fond
Nuit d'Issey Issey Miyake
Issey Miyake Nuit d'Issey 2014 · Eau de Toilette En fond
Jazz Yves Saint Laurent
Yves Saint Laurent Jazz 1988 · Eau de Toilette En fond
Darley Parfums de Marly
Parfums de Marly Darley 2009 · Eau de Parfum En fond
O
Parfums de Marly Oajan 2013 · Eau de Parfum En fond
K
Parfums de Marly Kuhuyan 2013 · Eau de Parfum En fond
Carlisle Parfums de Marly
Parfums de Marly Carlisle 2015 · Eau de Parfum En cœur
Percival Parfums de Marly
Parfums de Marly Percival 2018 · Eau de Parfum En fond
Cassili Parfums de Marly
Parfums de Marly Cassili 2019 · Eau de Parfum En fond
Kalan Parfums de Marly
Parfums de Marly Kalan 2019 · Eau de Parfum En fond
Althair Parfums de Marly
Parfums de Marly Althair 2023 · Eau de Parfum En fond
Perseus Parfums de Marly
Parfums de Marly Perseus 2024 · Eau de Parfum En fond
C
Parfums de Marly Carios 2025 · Extrait de Parfum En fond
E
Parfums de Marly Eragon 2025 · Extrait de Parfum En fond
Naxos Xerjoff
Xerjoff Naxos 2015 · Eau de Parfum En fond
Halfeti Penhaligon's
Penhaligon's Halfeti 2015 · Eau de Parfum En fond
Grand Soir Maison Francis Kurkdjian
Maison Francis Kurkdjian Grand Soir 2016 · Eau de Parfum En fond
Musc Ravageur Frédéric Malle
Frédéric Malle Musc Ravageur 2000 · Eau de Parfum En fond
Angels' Share By Kilian
By Kilian Angels' Share 2020 · Eau de Parfum En cœur
Bitter Peach Tom Ford
Tom Ford Bitter Peach 2020 · Eau de Parfum En fond
Rose Prick Tom Ford
Tom Ford Rose Prick 2020 · Eau de Parfum En fond
Soleil Blanc Tom Ford
Tom Ford Soleil Blanc 2016 · Eau de Parfum En fond
Fucking Fabulous Tom Ford
Tom Ford Fucking Fabulous 2017 · Eau de Parfum En fond
Replica Coffee Break Maison Margiela
Maison Margiela Replica Coffee Break 2019 · Eau de Toilette En cœur
Dylan Blue Pour Homme Versace
Versace Dylan Blue Pour Homme 2016 · Eau de Toilette En fond
212 VIP Carolina Herrera
Carolina Herrera 212 VIP 2010 · Eau de Parfum En fond
Good Girl Supreme Carolina Herrera
Carolina Herrera Good Girl Supreme 2020 · Eau de Parfum En cœur
Acqua di Gio Absolu Giorgio Armani
Giorgio Armani Acqua di Gio Absolu 2018 · Eau de Parfum En fond
Kouros Yves Saint Laurent
Yves Saint Laurent Kouros 1981 · Eau de Toilette En fond
Libre Intense Yves Saint Laurent
Yves Saint Laurent Libre Intense 2020 · Eau de Parfum En fond
Wanted by Night Azzaro
Azzaro Wanted by Night 2018 · Eau de Parfum En fond
Spicebomb Extreme Viktor & Rolf
Viktor & Rolf Spicebomb Extreme 2015 · Eau de Parfum En fond
Roberto Cavalli Roberto Cavalli
Roberto Cavalli Roberto Cavalli 2012 · Eau de Parfum En fond
L'Homme Idéal Guerlain
Guerlain L'Homme Idéal 2014 · Eau de Toilette En cœur

Questions fréquentes

Quelle odeur a la fève tonka ?

Une odeur chaude et douce, entre l'amande, la vanille, le foin coupé et le caramel, avec une pointe de tabac. Elle est moins sucrée que la vanille et plus sèche, presque poudrée. C'est la coumarine, sa molécule principale, qui lui donne cette signature reconnaissable de foin et d'amande.

Quelle différence entre fève tonka et vanille ?

Les deux sont des notes de fond gourmandes, mais la vanille est plus sucrée, crémeuse et balsamique, alors que la tonka est plus sèche, avec des facettes d'amande, de foin et de tabac. Les parfumeurs les associent très souvent, la tonka apportant de la texture à la rondeur de la vanille.

Quels parfums célèbres contiennent de la fève tonka ?

Dans notre base, elle figure en fond de Shalimar et de Jicky de Guerlain, d'Angel et d'A*Men de Mugler, de Le Mâle de Jean Paul Gaultier et d'Oud Wood de Tom Ford, et en cœur de Tobacco Vanille. Elle est présente dans plus de cinquante parfums du catalogue.