Miel : quelle odeur ?
Le miel sent le sucre doré, la cire d'abeille et le pollen, avec un fond légèrement floral. À bonne dose, il révèle une facette plus sombre, animale, presque urinaire, qui donne de la chair à la note. Selon l'accord, il peut évoquer le miel d'acacia clair ou un miel de châtaignier plus amer. Sur la peau, il se fond dans les bois et les fleurs en laissant une trace tiède et collante.
Origine et fabrication
Le miel lui-même ne se distille pas. La principale matière naturelle associée est l'absolu de cire d'abeille, extrait par solvants des rayons de cire, au parfum miellé, cireux et un peu tabacé. La plupart des notes de miel reposent toutefois sur des molécules de synthèse comme l'acide phénylacétique et ses esters, qui reproduisent la douceur et la facette animale du miel. Ces matières sont utilisées depuis longtemps pour enrichir les fleurs et les ambres.
L'usage en parfumerie
Le miel s'emploie surtout en cœur ou en fond, pour réchauffer les fleurs blanches, la rose, le tabac et les notes ambrées. Il donne rondeur, sensualité et une certaine opulence. Mugler l'a intégré au cœur d'A*Men, Jean Paul Gaultier en fait la signature de Scandal, et Xerjoff l'associe au tabac et à la lavande dans Naxos. L'effet : une gourmandise plus adulte, moins pâtissière que la vanille.
Comment la porter
Idéal en automne et en hiver, le miel plaît à ceux qui aiment les parfums chaleureux, sensuels et un peu opulents.

