Menthe : quelle odeur ?
La menthe poivrée est glacée, camphrée et légèrement sucrée ; la menthe verte, plus douce, évoque la feuille fraîche, le chewing-gum et le thé à la menthe. Toutes deux ont un effet quasi physique de fraîcheur, comme un souffle froid. Sur la peau, cette sensation est intense mais brève : la menthe s'évapore vite et laisse place à la lavande, aux agrumes ou aux bois qu'elle a servi à réveiller.
Origine et fabrication
Les huiles essentielles de menthe sont obtenues par distillation à la vapeur des parties aériennes. La menthe poivrée, Mentha x piperita, riche en menthol, est largement cultivée aux États-Unis, notamment dans le nord-ouest ; la menthe verte, Mentha spicata, doit son odeur à la carvone. L'Inde est un très grand producteur de menthe des champs, Mentha arvensis, source majeure de menthol. En parfumerie fine, la menthe s'utilise avec parcimonie tant elle peut évoquer le dentifrice.
L'usage en parfumerie
Placée en tête, la menthe donne un coup de fraîcheur et d'énergie. Elle se marie à la lavande, au basilic, aux agrumes, à la vanille et aux bois. Le Mâle de Jean Paul Gaultier l'associe à la lavande et à une vanille ambrée, un contraste froid-chaud devenu célèbre ; Cool Water de Davidoff l'intègre à une fraîcheur aromatique aquatique, et Eros de Versace l'oppose à la vanille et à la fève tonka.
Comment la porter
La menthe se porte au printemps et en été, en journée ou pour le sport. Elle plaît aux amateurs de parfums frais, énergiques et aromatiques.
