Notes vertes : quelle odeur ?
Une note verte peut être tendre comme une pelouse tondue, croquante comme une tige de jacinthe, ou plus âpre, résineuse et presque piquante. On y retrouve la sève, le petit pois écossé, la feuille de violette humide ou la peau de concombre. Ces facettes sont souvent vives et fugaces en ouverture ; certaines matières, comme le galbanum, persistent davantage et donnent au parfum un fil vert et amer qui traverse le cœur.
Origine et fabrication
Il ne s'agit pas d'une matière unique mais d'une famille. Côté synthèse, le cis-3-hexénol, alcool des feuilles, reproduit l'herbe coupée ; le triplal ou le styrallyl acétate apportent des accents verts et fruités. Côté naturel, le galbanum, gomme-résine d'une ombellifère d'Iran, l'absolu de feuille de violette et celui de feuille de figuier sont les plus utilisés. Les parfums verts se sont affirmés au milieu du XXe siècle, avec des chypres et des floraux très végétaux.
L'usage en parfumerie
Les notes vertes se placent surtout en tête, où elles réveillent la composition, mais elles peuvent aussi structurer un cœur floral. Elles s'associent au muguet, à la jacinthe, à la rose, au figuier et aux agrumes. Philosykos de Diptyque les combine à la feuille et au bois de figuier ; Pleasures d'Estée Lauder les utilise pour une floralité aérienne et rosée, et Euphoria de Calvin Klein pour rafraîchir un fond fruité et ambré.
Comment la porter
Les notes vertes se portent surtout au printemps et en été, en journée. Elles conviennent à ceux qui aiment les parfums naturels, frais et un peu aériens.
